近日，我院黄芸教授课题组在天然物质抑制淀粉样蛋白形成、改善淀粉样变相关肾脏损伤领域取得新进展，相关成果以题为“Anti-renal amyloidosis potential of rosemary extract: A multidimensional mechanistic study”的研究论文，发表于国际期刊《Food Quality and Safety》。

淀粉样变是一类由蛋白错误折叠引发、并在多器官异常沉积性的疾病，其健康危害长期被低估。肾脏是淀粉样变最常受累的器官之一，病情可进展为终末期肾病，目前肾脏淀粉样变临床干预手段有限、治疗成本高昂。肾脏淀粉样变的发生与致病机制复杂，尚未得到系统阐明，而天然产物是发掘干预淀粉样变相关疾病有效成分的重要来源。

本研究聚焦肾脏淀粉样变这一临床难点，系统评价迷迭香（Rosmarinus officinalis L.）醇提物（Rosemary Ethanol Extract，REE）对淀粉样变所致肾脏损伤的保护作用，阐明 REE 可通过多途径阻断肾脏淀粉样变病理进程：（1）REE与M-LYSO（淀粉样变溶菌酶）直接结合，调控蛋白α-螺旋和β-折叠比例，从蛋白质二级结构层面抑制其淀粉样变进展；（2）REE阻断“淀粉样蛋白-炎症因子”正反馈环路，削弱病理播种效应并抑制炎症级联反应，打破沉积与炎症相互促进的病理循环；（3）REE抑制网格蛋白介导的系膜细胞内吞，减少细胞内病理蛋白负荷；（4）REE维持钙离子泵（PMCA）功能，抑制活性氧（ROS）过量生成，并阻断内质网应激相关PERK/ATF4/CHOP通路介导的细胞凋亡。

该研究揭示了迷迭香醇提物对肾淀粉样变的多维度保护机制，突破了以往仅针对单一病理环节干预的局限，体现了天然产物多靶点、多通路的干预优势。研究结果不仅为迷迭香作为潜在特殊医学用途配方食品原料提供了科学依据，也为肾脏淀粉样变的辅助干预与康复维护提供了新的研究思路。

生药学专业李天佑为本论文的第一作者（硕士生，导师黄芸）。我院黄芸教授为责任通讯作者、河北省食品检验研究院张岩为共同通讯作者。